Витамин B8 – витаминоподобное вещество (так как может синтезироваться организмом), один из самых важных витаминов группы B, имеет другое наименование – инозитол, инозит, инозитдроретинол. Витамин B8 обеспечивает нормальный ход обменных процессов, входя в состав многих ферментов, активизирует липидный обмен (чем способствует активному снижению веса), регулирует уровень холестерина, способствуя тем самым предотвращению развития атеросклероза, ожирения и прочих заболеваний, провоцируемых избыточным весом.

Суточная потребность в витамине B8 составляет в сутки:
 взрослого человека 1-1,5 г,
 детям 100-500 мг.

Полезные свойства витамина В8:
 Инозит стимулирует деятельность головного мозга, улучшает концентрацию внимания, стимулирует умственную деятельность, снижает утомляемость мозга, повышает его способность к запоминанию информации.
 Инозит участвует в обмене жиров в организме, улучшает передачу нервных импульсов, помогает поддерживать в здоровом состоянии печень, кожу и волосы.
 Витамин B8 является незаменимым элементом для волос, способствующим укреплению, восстановлению структуры волоса, препятствуя выпадению. Данный витамин входит в состав многих косметических средств для кожи и волос. Инозитол регулирует газообмен в кожных покровах, что способствует поддержанию увлажненности волос.
 Витамин B8 снижает содержание холестерина в крови, предотвращает хрупкость стенок кровеносных сосудов, регулирует двигательную активность желудка и кишечника. Он обладает успокаивающим действием.
 Инозитол, как и другие витамины этой группы, активно воздействуют на функционирование половой сферы. Влияет на репродуктивные функции обоих полов. Без этого вещества не делится ни одна яйцеклетка, не происходит её оплодотворение.

В редких случаях при приеме в огромных дозах витамина В8 могут возникнуть аллергические реакции.

Лучше всего витамин В8 усваивается в присутствии в организме витамина Е и другими витаминами группы В (calorizator). Также инозит хорошо взаимодействует с витамином В4 с последующим образованием лецитина.

Признаки нехватки витамина B8:
 запоры;
 повышенная раздражительность;
 бессонница;
 болезни кожи;
 облысения;
 остановка роста;
 нарушение кровообращения;
 ослабевает зрение.

Очень высоким содержанием инозита(витамина В8) отличаются:
 пивные дрожжи, 
 пшеничные отруби,
 пшеничные зародыши, 
 апельсины, 
'зелёный горошек,
+хлеб из обычной муки, 
 изюм, 
 дикий рис, 
 крыжовник, 
 дыня,
 капуста, 
 морковь,
 цитрусовые.