Салат летний. Рецепты от VegTaste

✋🏻😊🍒Рецепты от Vegtaste. 🍏

Салат Летний

📜Ингредиенты

✅Капуста белокочанная – 1/2 кочана
✅Кинза – 1 пучок
✅Огурец – 1 штука (свежий)
✅Чеснок – 1 зубчик (большой или 2 маленьких)
✅Масло растительное – 2 столовые ложки (можно оливковое или подсолнечное)
✅Перец черный – по вкусу (молотый)
✅Соль – по вкусу

👨‍🍳Приготовление👩‍🍳

Капусту, огурцы и кинзу помыть.Капусту мелко нашинковать и отжать руками до появления сока.
Огурец порезать дольками, кинзу измельчить.Для заправки раздавить с помощью чеснокодавилки чеснок. Смешать его с растительным маслом.Смешать капусту, огурец и кинзу. Заправить. Посолить и поперчить по вкусу.Салат из свежей капусты с чесночной заправкой готов

Приятного аппетита! 😊