ЧЕМ ПОЛЕЗЕН БАЗИЛИК?
Выделяют следующие свойства базилика:
выраженный антисептический эффект;
жаропонижающее действие;
потогонный эффект;
антибактериальная и противогрибковая защита;
противокашлевое действие;
седативное, обезболивающее, расслабляющее влияние;
противоотёчное действие;
отхаркивающий эффект;
антиоксидантное, омолаживающее действие.
В составе базилика содержатся следующие вещества:
Витамины: В; С; К; Е; РР.
Минералы: кальций; магний; калий; марганец; медь; селен и т. д.
Эфирные масла.
Моно- и дисахариды.
Аминокислоты.
Насыщенные жирные кислоты.
Пищевая ценность на 100 граммов продукта:
белки — 3,15 г;
углеводы — 2,75 г;
жиры — 0,65 г.
Общие калории — около 27 Ккал на 100 граммов свежего продукта.